この記事は日立の圧力&スチームIHジャー炊飯器 ふっくら御膳のRZ-W100GMとRZ-W100FMの違いを比較しています。
日立の炊飯器で最高級モデルがRZ-W100GMとRZ-W100FMです。
おいしいごはんを食べたいなら、最高級モデルが間違いなしです。
RZ-W100GMとRZ-W100FMの違いは
5点です。
2023年モデルRZ-W100GMはアプリで操作できるので、より便利になりました。キッチン家電をアプリで管理しているなら、RZ-W100GMがおすすめ。
本文では
- RZ-W100GMとRZ-W100FMの違い
- RZ-W100GMとRZ-W100FMのおすすめはどっち?
- RZ-W100GMとRZ-W100FMの共通の特長やスペック
をわかりやすく紹介しています。価格も調査しましたので参考になれば幸いです^^
RZ-W100GMとRZ-W100FMの違いを比較
RZ-W100GMとRZ-W100FMの違いをくわしくみていきましょう。
違いは5点です。違いを確認してから、価格をチェックしますね。
なお、RZ-W100GMの「水温あわせ浸し」とRZ-W100FMの「水温炊飯制御」は機能名のみ変更なので、違いから省きました。
RZ-W100GMはアプリ操作できるようになった
RZ-W100GMは日立の家事サポートアプリ「ハピネスアップ」と連携しました!
アプリでできることは
- 炊き上がりのカスタマイズ
- 八代目儀兵衛のブレンド米「翁霞」コースなどのアプリ専用コースによる炊飯や調理
- 炊飯設定
- お米の在庫管理と発注
アプリ専用コースがあることで、楽しめるごはんの幅が広がります。
炊き上がりのカスタマイズや炊飯設定がアプリ操作でより便利に家電を使いこなせますよ。
RZ-W100GMは「圧騰甘み炊き」機能追加
2023年モデルのRZ-W100GMは「圧騰甘み炊き」機能が新搭載。
ごはんの甘みをさらに引き出すポイントは
- 浸しの温度を約40℃に抑え、浸す時間を調整することでお米の含水率を増やし、じっくりと浸してお米の芯までしっかり吸水さることで、おいしいごはんを炊きます。
- 含水率を上げることでごはんの硬さもやわらかくなり、粒立ち食感が変わります。粒立ち食感を維持しながら含水率を上げるための、蒸らし工程を調整します。
これらの工夫によって、新モデルRZ-V100GMは、土鍋釜の炊き上がりのような粒立ちで、ごはんの甘みが約12%アップしました。
よりおいしいごはんを食べたいなら、RZ-W100GMをおすすめします!
RZ-W100GMは冷凍用、我が家流コースが新搭載、他コースの違い
RZ-W100GM | RZ-W100FM | |
---|---|---|
冷凍用コース | 白米 無洗米 | – |
わが家流コース | 白米 | – |
アプリコース | 〇 | – |
その他コース | 快速 炊込み おかゆ おこわ | 快速 炊込み おこげ おかゆ おこわ |
調理コース | アプリから送信 | – |
RZ-W100GMは冷凍用コース・わが家流コースが新しく搭載しました。
アプリで操作で、八代目儀兵衛のブレンド米「翁霞」コースなどのアプリ専用コースによる炊飯や調理もできるように。
新しくコースが増えたことで、生活スタイルに合わせてごはんを炊くことができます。
わが家流コースはアプリから炊き上がりのカスタマイズをして、より好みのごはんを炊けます。
一部カラーの違い
RZ-W100GMは全体が漆黒に統一され、より落ち着いた雰囲気になっています。
RZ-WFMはフタのふちにラインがデザインされてアクセントになっています。
RZ-W100GMとRZ-W100FMの価格の違い
※2023年8月9日現在の価格です。価格は変動しますので購入時に再度ご確認ください。調査時点でセール価格の場合があります。
調査時に在庫が無いなどで価格がわからない時は表記していませんが、購入時に在庫があるかもしれませんでご確認ください。
RZ-W100GMの価格
Amazon:74,073円前後
楽天市場:77,800円前後
Yahoo!ショッピング:66,715円前後
2023年7月に10万円ほどの価格でスタートしましたが、価格は少しずつ下がってきていて、2023年8月の調査時には2万円以上下がってきています。
まだまだ下がってきますが、値下がりはゆっくりと予測しています。
RZ-W100FMの価格
Amazon:47,900円前後
楽天市場:48,630円前後
Yahoo!ショッピング:46,500円前後
2023年モデルRZ-W100GMは発売してRZ-W100FMは型落ちし、底値を更新しています。
半額ほどの価格になっているので、売れて在庫が無くなっていけば価格は高騰してきます。
在庫があるうちの早めの購入をおすすめします。
RZ-W100GMとRZ-W100FMのおすすめはどっち?
悩んでいるあなたにそれぞれのおすすめポイントをまとめてみました。
RZ-W100GMはこんな人におすすめ
日立の最高級モデルのおいしいご飯が食べたい、アプリで便利に操作したいあなたにおすすめです。
RZ-W100FMはこんな人におすすめ
アプリは使わずにシンプルな機能でおいしいごはんを食べたいあなたにおすすめです。
価格が安くなっているので魅力的です。
RZ-W100GMとRZ-W100FMの口コミ評判は?
ここからはRZ-W100GMとRZ-W100FMの口コミ評判をみていきましょう。
RZ-W100GMは発売して日が浅いので口コミがは少なかったです。今回はRZ-W100FMの口コミ評判をまとめました。
フタを閉める時に少し力が必要なのがデメリットとしての口コミがありました。カチッと音が鳴るまでしっかりと閉めるには、力がいるのでチェックしておくといいですね。
ごはんがかために炊き上がる口コミも数件ありました。コースはそれぞれですが、「外硬内軟」の炊き上がりがご自身の好みと少しズレていたのかもしれません。
やわらかいごはんが好きな人にはかたく感じるのかもしれませんね。
極上もちもちコースで炊くとやわらかく炊き上がります。
日立の最高級モデルだけあって、おいしさに満足している口コミが多かったです。
蒸気レスでどこでも置けるのも高評価でした。
保温時間が長くてもおいしいごはんを食べられるのもポイントが高いですよ。
RZ-W100GMとRZ-W100FMの共通の特長
ここからはRZ-W100GMとRZ-W100FMの共通の特長を紹介します。
京の米老舗 八代目儀兵衛の技術を実現した炊飯器
八代目儀兵衛のオリジナルメソッドは、水加減、火加減、炊飯時間の絶妙な調整により理想のごはんを炊き上げる方法です。
特に、「浸し」、「加熱」、「蒸らし」の3つのポイントにこだわり、お米に甘みと粒立ちを引き出す工夫をしています。
ふっくら御膳は、八代目儀兵衛の炊き方の極意を生かしたごはんです。
浸しではお米にじっくり水分を吸わせ、加熱では107℃まで温度を上げることで甘みと食感を引き出し、蒸らしではスチームを使って高温を維持しながらじっくり蒸らす方法を採用しています。
その結果、ひと粒ひと粒の輪郭がはっきりとし、口に入れると甘さがじわっと広がるおいしさが実現されました。
このふっくら御膳には、八代目儀兵衛の想いと日立の技術が結集しています。
ご家庭でも、土鍋釜のようなおいしいごはんが炊ける日立の炊飯器によって、八代目儀兵衛の味わいを楽しむことができます。
お茶碗上でも、ひと粒ひと粒の輪郭がはっきりとしており、甘みと粒立ちが楽しめます。
高い発熱性と伝熱性と蓄熱性
RZ-W100GMとRZ-W100FMは、大火力の沸騰鉄釡を採用しています。
鉄層を含む底面を「凸底形状」とし、広い発熱面積を実現。高い発熱性の鉄層と伝熱性の高いアルミ層によって、火力を素早く伝え、ごはんを一粒一粒ふっくらと炊き上げます。
底面全体がリング型の凸形状で、泡を効率的に発生させ、沸騰を促します。
さらに全周断熱構造も特長です。
ふたと本体に伝熱性の低い素材を使用し、空気断熱層を配置して熱を保持。
これにより、ごはんをしっかりと蒸らしながら、外部の温度変化に影響されにくい環境を作り出します。
これらの特長により、日立の炊飯器は、高い発熱性と伝熱性、蓄熱性を備え、八代目儀兵衛の「ふっくら御膳」の味わいを再現しています。
蒸気カットで置き場所に困らない
RZ-W100GMとRZ-W100FMは、蒸気カット機能により、炊飯時に発生する蒸気を効果的にカット。
炊飯器の置き場所を気にせず、キッチンが快適に保たれます。
スライド式の棚にも置くことができ、使い勝手が良い点も魅力です。
また、換気の難しい場所でも、においがこもりにくいです。
蒸気カットの仕組みは、加熱時に発生する蒸気を「給水レス オートスチーマー」にためて、炊飯器外への蒸気を抑えるものです。
蒸らし時や保温時には、ためた水分をスチームとして送り込み、ごはんをふっくらと炊き上げます。
RZ-W100GMとRZ-W100FMは、蒸気の処理によるキッチン内の快適さと使い勝手のいいです。
多彩な炊飯コース
最高級モデルのRZ-W100GMとRZ-W100FMは多彩な炊飯コースが魅力的です。
極上コースは白米・無洗米・玄米・発芽玄米・雑穀米・麦ごはん(押し麦・もち麦)を炊けます。
銘柄ではなく、お米の特長を生かしながら、お好みに合わせて炊き上げます。
極上しゃっきりコース
極上しゃっきりコースでは、短時間でごはんを浸して一気に加熱する方法が採用されています。
通常の「高温蒸らし」を短くし、それによってごはんをしゃきっと炊き上げます。
加熱せずに浸すことで、お米の食感やしゃきしゃきとした食感が楽しめる特長があります。
極上ふつうコース
極上ふつうコースでは、お米にストレスがかからないように、ゆっくりと浸してから一気に加熱します。
圧力をかけながら、スチームでしっかりと蒸らすことで、ごはんの甘みと粒立ちを際立たせています。
ふっくらとした食感とおいしさを楽しむことができます。
極上もちもちコース
極上もちもちコースでは、加熱せずに長時間お米を浸し、しっかりと吸水させてから一気に加熱します。
しっかりと蒸らすことで、もちもちとした食感のごはんを炊き上げます。
冷めてもおいしさが持続し、もちもちとした食感を楽しむことができます。
極上新米コース
新米を炊く際に、通常の水加減だとやわらかく炊けることがあるという声に対し、「極上新米」コースは、八代目儀兵衛の職人の技を活かし、浸しや加熱のタイミングを工夫。
いつもの水加減でも、新米の持つハリやツヤを引き出しつつ、粒立ちよく炊き上げることができます。
新米の風味や食感を最大限に楽しむためのコースです。
極上すしめしコース
極上すしめしコースは、理想的なすしめしの炊き上がりを実現するため、八代目儀兵衛が開発協力した専用コースです。
酢と合わせたときになじみが良く、おいしさと調和が際立つ仕上がりです。
お家で手軽に本格的なすしめしを楽しめます。
少量炊飯コース
RZ-W100GMとRZ-W100FMは、少量炊飯コースが搭載。
このコースでは、少量のごはんを炊く際にも、お好みの炊き上がりを選ぶことができます。
少量炊飯でも、輪郭と甘みが際立つごはんが楽しめます。
少量炊飯専用の加熱コントロールによって、おいしさを引き出す炊き上がりを実現します。
少量を炊くと、内釜内の上部空間が広がり温度が下がりがちですが、このコースではスチームとヒーターを使って高温をキープ。
ご家庭で少量のごはんを炊く際にも、おいしく炊き上げます。
スチーム保温で長時間おいしい
RZ-W100GMとRZ-W100FMの評判の特長の一つが、スチーム保温機能です。
[給水レス オートスチーマー]にためた水分をスチームにしてごはんに送り込み、お米をしっとりと保ち、炊きあがったごはんのおいしさを長時間キープすることが可能です。
保温時間は最大40時間。
おいしいごはんをいつでも楽しむことができます。ご家族や生活スタイルのペースに合わせて、温かくて美味しいごはんを食べられます。
お手入れカンタン
お手入れ部品は、内釜・ふた加熱板・オートスチーマープレートの3点です。
特に内釜は約790gと軽く、持ち運びやお手入れがとてもラクラクです。
汚れが落としやすく、フレーム・フタ操作部・フックボタンなどもお手入れしやすい設計となっています。
主婦にとって日々のごはん作りのあとのお手入れもストレスなく行えるのはうれしいですよね。
RZ-W100GMとRZ-W100FMのスペック表
RZ-W100GM | RZ-W100FM | |
---|---|---|
発売年 | 2023年7月 | 2023年7月 |
タイプ | 圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳 | 圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳 |
炊飯容量 | 1.0L(5.5合) 0.09~1.0L | 1.0L(5.5合) 0.09~1.0L |
圧力 | 最高1.3気圧 | 最高1.3気圧 |
水温あわせ浸し | 〇 | – |
水温炊飯制御 | – | 〇 |
スチーム | 〇 | 〇 |
全周断熱構造 | 〇 | 〇 |
ヒーター | 底面IHヒーター 側面ヒーター フタヒーター | 底面IHヒーター 側面ヒーター フタヒーター |
側面ヒーター | 70W | 70W |
内釜 | 大火力沸騰鉄釜 計量約790g | 大火力沸騰鉄釜 計量約790g |
水位線 | おこのみ水位線 大きな合数文字 | おこのみ水位線 大きな合数文字 |
蒸気カット/蒸気セーブ | 蒸気カット | 蒸気カット |
出荷時設定コース | エコ炊飯 | エコ炊飯 |
炊飯できる米 | 白米 無洗米 雑穀米 玄米 発芽玄米 麦ごはん | 白米 無洗米 雑穀米 玄米 発芽玄米 麦ごはん |
極上コース (しゃっきり/ふつう/もちもち) | 白米 無洗米 雑穀米 玄米(発芽玄米) 麦ごはん | 白米 無洗米 雑穀米 玄米(発芽玄米) 麦ごはん |
極上コース(新米) | 白米 無洗米 | 白米 無洗米 |
極上コース(すしめし) | 白米 無洗米 | 白米 無洗米 |
冷凍用コース | 白米 無洗米 | – |
わが家流コース | 白米 | – |
アプリコース | 〇 | – |
少量炊飯 | 0.5~1合又は1.5合~2合の選択可能 | 0.5~1合又は1.5合~2合の選択可能 |
その他コース | 快速 炊込み おかゆ おこわ | 快速 炊込み おこげ おかゆ おこわ |
調理コース | アプリから送信 | – |
保温時間(「保温低」設定時) | スチーム保温 40時間 | スチーム保温 40時間 |
洗浄部品点数 | 3点 | 3点 |
凹凸が少ないフレーム | 〇 | 〇 |
汚れが落ちやすいコーティング(抗菌) | フレーム | フレーム |
抗菌 | フタ操作部 フックボタン | フタ操作部 フックボタン |
操作部液晶 | ホワイトLEDバックライト付き大型液晶 | ホワイトLEDバックライト付き大型液晶 |
予約炊飯 | 2メモリー | 2メモリー |
付属品 | コンパクトしゃもじ(自立式) 計量カップ | コンパクトしゃもじ(自立式) 計量カップ |
消費電力:炊飯 | 1400W | 1400W |
白米炊飯時消費電力量:出荷時 | エコ炊飯 153Wh/回 | エコ炊飯 153Wh/回 |
白米炊飯時消費電力量:最大 | 極上もちもち 185Wh/回 | 極上もちもち 186Wh/回 |
外形寸法 | 幅24.8x奥行30.2x高さ23.4cm | 幅24.8x奥行30.2x高さ23.4cm |
ふたを開いた時の高さ | 44.7cm | 44.7cm |
カラー | -K 漆黒 | -K 漆黒 |
区分名 | B | B |
省エネ基準達成率 | 103% | 103% |
年間消費電力量 | 81.3kWh/年 | 81.3kWh/年 |
最大炊飯量 | 1.0L | 1.0L |
炊飯時消費電力量(1回あたり) | 153Wh | 153Wh |
保温時消費電力量(1時間あたり) | 16.6Wh | 16.6Wh |
2023年新モデルのRZ-W100GM。アプリ操作ができる!
2022年モデルのRZ-W100FM。価格が下がっている。
RZ-W100GMとRZ-W100FMの違いを比較!ふっくら御膳 圧力&スチームIHジャー炊飯器 日立のまとめ
この記事では日立の圧量&スチームIHジャー炊飯器 ふっくら御膳のRZ-W100GMとRZ-W100FMの違いを紹介しました。
最後のポイントをまとめておきますね。
2023年モデルRZ-W100GMはアプリと連携して、操作できるのがより便利になりましたね。他の家電もアプリと連携しているなら、炊飯器も連携しちゃいましょう!
2022年モデルRZ-W100FMは価格が安くなってきているので、アプリを使わない、シンプルに使いたいあなたにおすすめします。
RZ-W100GMとRZ-W100FMの共通の特長は
極上コースであなた好みのごはんができあがります。
人気は粒だっているけど、モチモチ食感の「極上モチモチコース」です。
ぜひ食べてみてください(^^)
あなたの生活がより快適になることができるように、この記事でお手伝いができたら光栄です^^